Rijkgevulde Kip Salade met Hummus Dressing


Gezonde Kip Salade met Hummus Dressing

Toen ik deze salade in mijn Insta stories deelde, kreeg ik verzoekjes voor het recept. Het is een super simpele salade die je volledig naar eigen smaak kunt aanpassen; net zoals de quinoa salade eigenlijk. Omdat het zó simpel is, kun je dit eigenlijk haast geen recept noemen, maar ik deel het natuurlijk graag met…
Lees verder


Frisse Kip Quinoa Salade met Sinaasappel


Kip Quinoa Salade met Kip, Sinaasappel en Tomaatjes - In Bord met Vork

Door mijn offline life is het alweer een tijdje geleden dat ik een recept met jullie heb gedeeld. Gotta live life, right? Vandaag maak ik die stilte helemaal goed met een heerlijk, frisse quinoa salade. Perfect voor de hoge temperaturen en schitterende zon van de afgelopen tijd. Deze salade bevat geen dressing -ik ben niet zo’n fan…
Lees verder


Vegan Broodje Shoarma van Tempeh


Close Up Vegan Broodje Shoarma met Tempeh en Tzatziki Saus

Tempeh als vleesvervanger De laatste tijd probeer ik steeds meer variatie in mijn dieet aan te brengen. In plaats van de standaard rijst-vlees-groente, probeer ik nu ook meer vegetarisch en veganistisch te koken. Variatie kan nooit kwaad, toch? Daarom deel ik vandaag mijn recept voor een vegan broodje shoarma met jullie. De “shoarma” maak ik…
Lees verder


Gezonde Paprika Kip Wraps – Lunch Idee


Paprika Kip Wraps met Spinazie, Opengesneden

Hartig lunch idee! Een tijdje geleden deed ik een poll op Instagram in mijn stories met de vraag of jullie liever hartige of zoete recepten zien. Bijna de helft koos voor zoet en de andere helft voor hartig. Omdat ik vaak zoete recepten met jullie deel, wil ik nu vaker hartige recepten voor jullie maken.…
Lees verder


Vegetarische Pittige Tofu Rijstkom


Pittige Tofu Rijstkom met sperziebonen

Januari is net voorbij en dat betekent dat veel goede voornemens alweer gevlogen zijn. Maar welke maand het ook is, ik vind dat er altijd reden is voor het koken van een lekkere, gezonde maaltijd. Treat yo-self. Daarom laat ik jullie vandaag één van mijn favoriete mealprep gerechten zien. Dit gerecht neem ik bijna wekelijks…
Lees verder


Kip Noodle Roerbakschotel


Kip Noodle Roerbakschotel met Sperziebonen (met stokjes)

Ik ben verslaafd aan noodles. Ik ben gek op noodles voor lunch en als diner sla ik het zeker niet af. Als het kon, zou ik het zelfs voor ontbijt echter. Ik vind noodlesoep heerlijk, maar tenzij de soep “Pho” heet, ga ik toch zeggen dat “droge” noodles mijn absolute favoriet is. Zelfs met instant…
Lees verder


Broccoli met Biefstuk (beter dan afhaalchinees)


Biefstuk met Broccoli (Chinees Afhaal Gerecht) in Kom met Witte Rijst en Eetstokjes erbij

Eten kan mijn dag echt maken. Zelfs als ik een slechte dag heb, kan een goed gerecht altijd een lach op mijn gezicht toveren. Een van de gerechten die hier altijd in slaagt is broccoli met biefstuk. (Okay, eerlijk gezegd wil ik liever Pho, maar ik heb die geweldige skills van mijn vader nog niet geleerd.) Wisten jullie…
Lees verder


Instant Vietnamese Pho To Go


Homemade Instant Vietnamese Pho met Rosbief in Mason Jar To Go

Hallo mede food-lovers! De afgelopen dagen ben ik alleen maar bezig geweest met studeren. Je hebt misschien wel het tekort aan recepten/posts opgemerkt en mijn afwezigheid op Facebook. Echter, ik ben trots om jullie te melden dat ik de toets gehaald heb! Anyway, wat hebben jullie de laatste tijd gedaan? Vandaag kom ik terug met één…
Lees verder


Chinese Kleefrijst met Kip (Lo Mai Kai)


Chinese Kleefrijst met Kip (Lo Mai Kai) op Bordje met Lepel

Tijd voor een (Chinees) hartig gerecht En we zijn alweer halverwege de eerste week van 2016! Kun je het geloven? Mijn hemel, voor je het weet zullen we alweer kerst aan het vieren zijn haha.. Maar voor nu hoeven we daar even niet aan te denken. Afgelopen kerst heb ik meer dan genoeg sugar rushes…
Lees verder


Makkelijke Kip Soba Roerbak Noodles


Soba Kip Roerbak Noodles op een Bord

Ik ben een noodles gek. Serieus, ik zou noodles elke dag voor de rest van mijn leven kunnen eten. Ontbijt, lunch, diner. Zelfgemaakt of uit een pakje. Het maakt mij niet uit. Noodles zijn geweldig. En ze zijn ook nog eens heel veelzijdig! Elk land in Azië heeft oneindige variaties op noodles. Vlees, kip, vegetarisch.…
Lees verder